見学ツアー4/29

こんにちは。

最近はずっとマスクにお世話になっているので

ファンデーションの減りが遅いです。

良い節約術、見つけました。谷口です。

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し、、知らぬが仏。(=_=)?

昨日は奈良県 I 様邸へ完成見学会ツアーに行ってきました。

良いお天気に恵まれ、いざ出発!!!

大自然の中を車で走ること40分

まずは腹ごしらえです。

本日のランチは、玄米庵さんへ

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玄米庵さんはマクロビ食を提供しているお店です。

マクロビオティックとは、簡単に言うと長寿食。

肉、卵、乳製品、砂糖を使用せず

ダシは昆布や椎茸から取り

皮や、根っこ、食品のあくも除かないという点が特徴です。

玄米庵さんのHPには

「朝、竈で玄米ご飯を焚き、竈で蒸した玄米餅米を、杵と臼で玄米餅についています。

調味料も、自然の力で発酵した、味噌や醤油、味醂を使用し、塩や水もこだわりの素材を、使っております。」

 
と記載されていました。
 

4月のメニュー一例(玄米庵さんHPより)

入荷状況によりメニューが変わるそうです。

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 マクロビ食と聞いて、「味が薄そう」「質素な料理」をイメージしていましたが

食べると、質素なイメージとはうって変わって

素材が美味しく、調理方法も工夫されていて凄く美味しかったです。

「この量で満腹になるかなー」と心配でしたが

そこは長寿食。

腹八分目の健康的な量でした。

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お腹が膨れたところで、

本日のメインイベントのお家を見学。

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お家の前は田んぼ。

大自然が広がる I 様邸。

ご夫婦のこだわりがたくさん。

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既に弊社で建築いただいているT 様。

どんなお家か興味津々でご参加でした。

 

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2階から見える景色は

疲れた体を癒してくれます。

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こだわりたっぷりの高性能住宅を

生で体感していただけた見学会ツアーでした。

I 様邸の内観、外観、こだわりなどの詳細は近日中に施工事例で

ご紹介したいと思います。

玄米庵さんHPはこちら

玄米庵さん食べログ

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